秋といえば、読書の秋、スポーツの秋などいろいろ言われますが、やはり食欲の秋でしょう！この前食べたサンマはもちろん柿、栗などなどありますが、秋の味覚の王様、松茸を忘れてはなりません！
その松茸をなんと昨日親が買ってきました(^o^)さすがに、中国産のであります！といいますのは国産松茸の価格は中国産の１０倍くらいはするからです。それだったら中国産で十分十分(^^;)１０倍も何がちゃうねんって感じ…。
んで、その日の夜に松茸ごはんにして、早速いただきました。おいしいはおいしいのですが、やっぱ松茸ってのは味よりも香りを楽しむものでしょう！きのこの中では歯ごたえがいいエリンギが一番好きですもん。まぁでも秋に１回は松茸って食べたいものです。
１回はっていいましたが、連ちゃんで今日も食べてしまいました(^^;)なんとパスタの店に「松茸といろいろきのこのガーリックバター」というパスタがあったんでそれを注文。てかこれらのきのこの中で松茸が一番量少ないのに、メインで名前を出すな～！一番サブやないかい。
薄く切って、ちょっとあぶった松茸を醤油とすだちをかけて食べるのもいいですわ～。