群馬県高崎市に行く用事があったので、お昼ご飯をこのお店で食べてきました。
そのお店がここ!
らーめんキッチン こころ
初訪問のお店です。
かなり店内が綺麗だったので、開業されてからそんなに経ってない感じ。
清潔感のある店内で好印象ですよ。
一押しは「たんめん」のようですが、今回はあえてこれを注文です!
「特製中華そば」
ほぼほぼ全てのトッピングが乗ってくるので、お店の味を知るにはこれが一番。
色々なトッピングが乗っていて、かなり豪華ですね。
麺やスープが見えませんよ。
それでは早速いただきます!
まずはスープから!
煮干しの香りが良い感じです。
アッサリ系のスープではありますが、出汁の旨味利いていて良い感じですね。
醤油の味が強めで、味は濃いめです。
全ての旨味が渾然一体となってとっても美味しい!
これは安心できる味わいですよ!
麺は中細麺!
細麺とは言いにくいかな。
それよりは太めですが、そんなに太くはありません。
タンメンに合いそうな麺ですよ。
プリプリしていて麺そのものが美味しい!
スープがもっと絡むとさらに美味しくなりそうです!
でもドンドン食べてしまう麺ですよ!
トッピングのナルト&煮玉子&メンマ!
中華そばの定番トッピングです。
煮玉子は味付けも良く美味しい!
黄身の甘さが味わえて、これは良いですよ!
ナルトは普通のナルトですが、彩りを添えて目を楽しませてくれますね!
メンマは味付けも良く、美味しいメンマでした!
チャーシュー!
肉の旨味がしっかりと味わえて、とっても美味しい!
でもちょっとこのスープには合っていないような・・・
これが改善されると、さらに良くなると思います!
あくまでも個人的な感想ですが・・・
つくね&海苔!
海苔は磯の香りと味わいを追加してくれて、良い働きをしてますよ!
つくねが美味しい!
味付け具合が絶品です!
スープとの相性もバッチリで、これは良いですね!
これはもっと食べたいつくねですよ!
「黒豚焼売」
餃子とシューマイで悩んで、今回はこちらをセレクト!
肉の旨味がしっかりと味わえて、とっても美味しい!
後味がサッパリしているのも良いですね!
大きいので、食べ応えもありますよ!
全てが美味しかったので、しっかり完食しました!
でも改良の余地がありそうな中華そばだったので、これからが楽しみ!
より美味しい中華そばになることを期待しています。
でもこれでも十分美味しいので、オススメできるお店ですよ!
皆さんも群馬県高崎市にお越しの際は、是非食べてみて下さいね!
住所:群馬県高崎市綿貫町785-4
電話:027-368-1776
営業時間:11:00~14:30/18:00~21:00
定休日:年中無休