作ってみたぜ、創作料理
とか言いながら、ほんまはパクリなんですけどね
先日丸山さんのライブで横浜の7thでの事。
打ち上げで、いろんな食べ物が出てきた中で、餃子グラタンが出てきたのはじめは「えーなんだこれ」とか思ってたんだけど、食べてみてビックリ
かなりうまいのよ
意外に餃子はホワイトソースにも合うという事をその時初めて知って
こりゃ、家に帰ったらやってみないとなーと思ってたんだけどね。
で、昨日久々にスーパーマーケットなるものに行ったの。
ぷらーりぷらーりしてて、ふと餃子が目に付いて
あ、これはやらなきゃと思って早速買ってきて。
時間的には30分もあればもう暇をもてあますくらいの料理
餃子焼いて、ホワイトソース作って、餃子の上にかけてオーブンで焼く。
簡単でおいしいこの餃子グラタン。だまされたと思ってぜひ試してみて
そして、コレを食べるとあの夜のことが・・・（笑）