協力隊でのアフリカ生活をイメトレするにあたって、一番不安なのが現地の人と問題が起こった時に何を基準に考えてどう伝えたらいいんだろうということ。「(日本社会で育ってきた)私の常識」に基づいて取り組むことは本当に役に立つ・解決に繋がるのか迷っています。具体例もなく漠然とした不安だけど、それだけにいろんな場面でこのことで迷うだろうと思うので、今からできること、要請に関連することについては理論の基礎を自主勉すること、価値観の違いについては自分はこういう価値基準でこう思うってきちんとに伝えられるようになりたいと思っています。

■で、価値観についてなんか学べるかなーと思って。清水買いですよ…。
NHK DVD ハーバード白熱教室 DVD BOX [DVD]/マイケル・サンデル

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気になってたけど、NHKの日本語ではあまり観る気になれなかったのです。アマゾンで評判読んだら良さそうで、内容はもちろんだけど何度も観てプレゼンの仕方とか語彙を鍛えようと思います。

■バニラマフィン
アメリカにいた時に料理本で材料にバニラシュガーというものが出てきて、現地スーパーで探しても見つからず、周りのローカルの方に聞いても誰も知らず、なんなんだろうと思ってたんだけど、日本のマフィンの本に載ってました。バニラシュガーとはグラニュー糖にバニラビーンズを入れて一週間以上置き香りを移したもの。その砂糖でマフィンを作りました。
指先からコーヒー-バニラマフィン

これからはアフリカでの生活に備え、バターを使わないマフィン(蒸しパンか?)を研究したいと思います。