今日は
立冬です!!
毎日ちょっとずつ
寒くなってきて
いよいよ冬の始まりって感じですね・・・
寒くなると、
やっぱり温かい物が食べたくなってきます。
そこで、
アサノポークの
ベーコンとソーセージを貰ったので
ポトフを作ってみました!!
ゴロゴロのじゃがいもと人参とキャベツを
丸2日火を入れては止めてを繰り返し
出来上がり!!
ベーコン、ソーセージ、野菜の出汁が染みだして旨すぎる!!
そして温まる!!
残ったスープで、
次の日はスープカレーにリメイク!!
これも出汁が出てて旨すぎ!!
今晩までカレー楽しめるので、
1度作れば3.4日食べられて経済的!!
冬は煮込み料理がうれしいね!!


