実家に山椒の木がある!!
毎年GWに葉っぱを摘み取り煮てくれる!!
今年は摘み取り手伝えなかったが、
毎年手伝っているのだが、
山椒の木って棘があって結構刺さるんです・・
しかも匂いが強くてなかなか取れない!!
そんな苦労して取った山椒の葉っぱの煮物!!
今年もお裾分けを貰いました!!
ちょっと茎が残っているのが手作り感があってGOOD!!
味はピリッと刺激が来て、
香りもよくご飯が進みます!!
ご馳走様でした!!
来年は“たぶん”手伝うからまた煮てね~
実家に山椒の木がある!!
毎年GWに葉っぱを摘み取り煮てくれる!!
今年は摘み取り手伝えなかったが、
毎年手伝っているのだが、
山椒の木って棘があって結構刺さるんです・・
しかも匂いが強くてなかなか取れない!!
そんな苦労して取った山椒の葉っぱの煮物!!
今年もお裾分けを貰いました!!
ちょっと茎が残っているのが手作り感があってGOOD!!
味はピリッと刺激が来て、
香りもよくご飯が進みます!!
ご馳走様でした!!
来年は“たぶん”手伝うからまた煮てね~