日曜は久々にお休みがとれました。夜になって食材の買出しをして自分で料理してみようかな、という気になって。
ナスとひき肉、ネギ等と某社の「マーボーナスの素」を買ってきました。
と、言うのもですね。最近テレビのCMでやってるんですが、その某社のマーボーナスの素についてる応募券だかで懸賞に応募すると「ナスマット」ってのが当たるらしいんですよ！これ、狙ってみる価値あるんじゃないかと！
当たるまで毎週マーボナス！？
って材料ナス中型５本とか。多いよ！
フライパン一杯になりましたが、振って上下をひっくり返しつつ強火で炒めます。
中華は火力が命です！
（といってもただのコンロですから限度が）
いったん火を止めてレトルトになってる「素」を投入。
少し煮込んだ後、刻んだネギも投入。
決して皿を洗うのが面倒だからではありません。
炊きたてご飯にのせて、あっという間にマーボーナス丼完成。
世間じゃキュウリ味のコーラとかいうものが話題になっておりますが、私はキュウリ味の焼酎水割り、で。
これは以前の劇薬とちがい、一部では親しまれている飲み方だそうで。
グラスに縦に細く切ったキュウリをさし、焼酎の水割りを作るだけ。
キュウリの甘みと香りがほんのりついてスッキリします。
悪酔いもしにくいんだそうで。