マーさん簡単料理
今日も暑さに負けず ウォーキング
晴天続き 道が乾いて
歩きやすかった‥
夏 本番だと感じた
蝉の抜け殻
いつもの中間地点で
抹茶鯛焼き
鯛焼きを 1個買ったら
お店の横の休憩スペースに
冷たいお茶🍵と温めた鯛焼きを
持って来てくれました
お茶🍵も美味しい😋
お陰で、今日は8.4km歩いた
帰ったら お昼 簡単料理です‥
冷や汁
材料
きゅうり🥒:1本
冷やご飯
白味噌大:2
出汁:1cap
ミョウガ:1個(小口切り)
青じそ:2枚(半分に切った千切り)
作り方
すり鉢に 白ゴマを入れすりつぶす
味噌を入れ ゴマと馴染ませ
少量ずつ 出し汁を加える
キュウリを薄切りにし 加え
氷水で、冷やしながら 10分おく
丼にご飯を入れ 冷えた汁をかけ
ミョウガと青じそをのせ
出来上がり
🥢ずっと気になってた冷や汁
調度、レシピ見つけて
作りました
サラサラっと、食べれて
胡麻も沢山で
美味しかったです😊