​マーさん簡単料理



山口県長門市に 行ってきました



みすゞ公園からの景色










金子みすゞ記念館





再現された みすゞの部屋


かまどで炊いたご飯🍚 食べてみたい‥






お昼は 少し移動して


気まぐれ定食 アラ煮 刺身 鶏チリ? 美味しい😋





道の駅に寄って  スタンプ押して







道の駅 センザキッチンにも寄って


帰りました


温泉♨️  スイーツ🍮 クルーズ🛳️


まだまだ行ってみたい所が


ありました…楽しかった〜





買ってきた 岩牡蠣で…


  

​牡蠣グラタン


作り方


小鍋でバターを温め 小麦粉スプーン2程


振り入れバターと混ぜる 牛乳100ccを


少しずつかき混ぜながら入れ


トロミがつくまで温める


洗った牡蠣🦪を 皿におき


ラップし レンジで3分チンして


上の殻を取り アルミホイルを


敷いたグリルに並べて


焼き過ぎないよう少し焼き


作ったグラタンソースと


ピザ用チーズをかけて 焼く


皿にうつし パセリ粉をふって


出来上がり



🍴レンジは殻が少し開くくらい

5分程した方が いいかも

身の大きな牡蠣で 美味しかった