前の記事で思わせぶりに書きましたが、
今回の訪問先は、初訪問。お互い顔も知らないので、心配しましたが、すぐに合流できました。
それにしても、暑い！
気温１０度以下の名古屋から、夜でも気温３０℃のベトナム。
ダウンジャケットが邪魔でした。
とりあえず、空港からホテルへ移動。
「その前に、軽くお食事でも」
って誘われたんですが、朝からたっぷり食べてますからね(笑)
「じゃあ、ローカルなもので、軽く食べに連れて行ってください」
ってことで、連れて行ってくれたお店は
お店の写真、撮ってないんだよね(笑)
フォーのお店。
テキサスやポートランドにも出店している有名店だそうです。
メニューは、お任せで。
フォー
お好みで、薬味を。
そこらへんに生えてた雑草！
うそです。
パクチーやら、整腸作用がある葉っぱだそうです。
ごちゃごちゃと混ぜて。
もちろんビールも。
タイガービール
ベトナムビールではありませんが、Made in Vietnamということで。
生野菜に、グラスには氷．．．
普通の日本人なら、ピーピーコースですが、私は何ともならず
美味しくいただきました。
それにしても、このお店、暑かった。
夜でも気温３０℃の暑さの中、エアコンなし。 扇風機のみ。
その中で、アツアツのフォー。
調理場もすぐ横だったしね。
でも汗ビッショリは、私だけ。
ベトナムの方々、平然としてましたが．．．(笑)
さて、お腹もいっぱいになったし、ホテルへ向かいましょう！