年末年始に向け、
節約も心がけたい…
そんな時は、
もやしサマ✨
もやしだけで、
酢の物…
シャキっとした食感に、
甘酢が染みて、イイ感じです👍
【材料】
もやし 1袋
鶏がらスープの素 小さじ1
濃口しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
酢 大さじ1
鍋に、もやしと、
ひたひたの水を入れて、
強めの中火で加熱！
もやしは、水から茹でることで、
シャキッとした食感へ😉
沸騰して、一分ほど茹で、
半透明になるぐらい茹でたら…
ザルにあげ、水気を切って、
再度、鍋に戻して…
鶏がらスープの素、濃口しょうゆ、
砂糖、酢で和えて、できあがり✨
保存容器に入れ、
しばらく置いたほうが、味がなじみますよ！
白ごまや、七味唐辛子を、
足しても美味しいですよ✨
↓もやしのお好み焼き
↓もやしのナムル
