進化系レシピって、
最近、流行りですが…
どちらかというと、
安定の味が、好みです(笑)
まったく、冒険心のない、
普通に美味しい『マカロニサラダ』
昭和も、平成も、
令和の時代にも…
美味しい~って、
言われるほど、普通に美味しい👍
【材料】
きゅうり 2本(200gほど)
ハム 4枚
マカロニ 80g
塩 小さじ1/4
~調味料~
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
こめ油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
きゅうり、大きいサイズだったので、
1本で200gほどのものを使いました👍
薄切りにして、塩を振って、
軽く混ぜ合わせておく!
160g入りのものだったので、
1/2袋分!
計量カップだと、
約1カップ分!
表示時間通りに茹でて…
ザルにあげて、水気をよく切り、
フライパンに戻し入れて…
食べやすい大きさに切ったハムと、
調味料の、酢、砂糖、こめ油、
マヨネーズを入れて…
和える!
ボウルを出すと、
洗い物が増えるので、
フライパンで和えてます(笑)
塩をして、しばらく置いたきゅうり、
水分が出てくるので…
ギュッとしぼって、水気を切って、
最後に和えて、できあがり~
お好みで、黒コショウを😉
素朴な味ですが…
まじで、
美味い…
普通に、
美味しい…
作り置きに、ならない(笑)