フライドポテトって、
油で揚げるのが、けっこう面倒…
油がはねたり、揚げ油の処理も、
手間がかかるし…
揚げるから、
フライドですけど（笑）
油で揚げず、魚焼きグリルで⁉️
作ってみました👍
油の量が、
少なくてヘルシー✨
ジャガイモ（中2個）は、洗って、
水に5分ほど浸す！
新じゃがだったので、皮ごと使いました〜
皮の食感も好き💕
ザルにあげ、軽く水を切り…
ポリ袋に入れ、〇〇粉を…
〇〇粉とは、
薄力粉✨
薄力粉（大さじ1）を入れ、
フリフリして、まんべんなくまぶして…
こめ油（大さじ1）
同じく、フリフリして、
まんべんなく！
油は、他のものでもOK🙆♀️
ですが、私は、こめ油が好き〜
アルミホイルを、グシャッとしてから、
ポテトを並べ…
魚焼きグリルで焼いて、
ジャガイモに火が通ればOK👍
本来のフライドポテトほどの、
揚げ感はありませんが…
胃もたれせず、食べやすい✨
年をとると、
あっさりがいい😅
若い、高校生の娘たちも、
ヘルシーさに、気に入ってました👍
薄力粉のおかげで、
カリッとした食感も楽しめる✨
そのままでも美味しいし…
粉チーズ、顆粒コンソメ、マジックソルト、
カレーパウダーなど、お好みでふりかけて👍
業スーで見つけた、
パーベキュー味のパウダーも、美味しかった！
飲み物は、シュワっと…
ただの炭酸水ですが😅
ビールお供に、
フライドポテト食べたいなぁ〜✨
ご覧くださりありがとうございました！
大学1年長男（一人暮らし中）と、
高2双子娘の子育てママである、
まちゃみ♪ママ…
音楽講師の仕事に、家事に、
子どもたちとの格闘に追われながら…
節約、時短、簡単レシピを楽しむ日々♡
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大好きな松潤に、いつか、
まちゃみ♪ママの手作りごはんを食べさせたい！