いつもは、健康のために、
玄米に近いご飯を、食べてますが…
新米シーズンは、
白米も、食べたい‼️
罪悪感なく！？食べられるよう…
粉寒天✨プラス！
1合あたり、1gの粉寒天をプラスし、
いつも通りに、炊飯するのみ👍
白米は、玄米や分づき米に比べて、
栄養価が下がります…
『糖質量』や、『カロリー』は、
ほとんど変わりませんが…
※青は糖質量、ピンクはカロリー
ご飯100gあたり、
玄米 35.6g 165kcal
白米 36.8g 168kcal
ダイエットには、
欠かせない存在である、
『食物繊維』は…
ご飯100gあたり、
玄米1.4g 白米0.3g…
なるほど…でも…
白米が食べたい日だって、
あるのさっ👍
そんな日の、救世主となるのが、
粉寒天✨
脂質やカロリーは、『0』でありながら、
食物繊維は、粉寒天2gで、なんと1.5g😆
お米1合に、1gの粉寒天で、
0.7gほどの食物繊維が、プラスされる✨
分かりやすく、
ご飯100gで、比較すると…
※（ ）内が、食物繊維量。
玄米ご飯（1.4g）
白米ご飯（0.3g）
寒天入りご飯（0.5g）
玄米ほどの、食物繊維量ではないし、
微々たる、プラスではありますが…
少しでも、足されれば、
体は嬉しいはず😄
味も見た目も、ほとんど変わらず、
寒天の匂いも、気にならなかったので…
寒天入りとは、ナイショにし、
わが家の辛口コメンテーター、
高3長男にも、食べてもらうと…
水加減、変えた？
と、早速、
変化に気づかれたようです😓
が、次の一言…
いつもより、
ご飯が、美味い✨
どうやら、
お気に召されたようです👍
寒天が入ることで、
一粒一粒が、コーティングされるのか、
より弾力のある、もっちり感‼️
腹持ちも、いい気がするので、
少ない量でも、満腹感を味わえるかと👌
糖質制限ダイエットの流行から、
『ご飯は、太る』の、
イメージが、強しですが…
ご飯は、
太りませんよ❣
食べ方次第では、
健康にも、ダイエットにも、味方です😉
ご飯のお供に、
昨日の、鶏大根も美味し😍
その他、作り置きにも便利な…
『手作り鮭フレーク』も、
オススメよ〜💕
https://youtu.be/ypWfZM2xSAU
ふるさと納税で、
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高3長男と高1双子娘の子育てママである、
まちゃみ♪ママ。
音楽講師の仕事に、家事に、子どもたちとの格闘に追われながら…
節約、時短、簡単レシピを楽しむ日々♡
またのご訪問、お待ちしております(๑>◡<๑)
大好きな松潤に、いつか、
まちゃみ♪ママの手作りごはんを食べさせたい！