柿酢を作る

今年は柿（甘、渋）がいっぱいなっているので

　柿酢を作ってみた

20年ぐらい前に作っていたがあまり使わなかったので２〜３年で止めていた

　なぜ、今年作る気になったかというと

おいどんの血圧が上がったので娘（長女）が酢を飲みないとの電話があり

　一週間ぐらい前から飲んでいるが

自分で作った酢の方がいいので作った（大きな瓶も昨日洗い大量に作れる）

　今日のは柿15個ほどであり（試しに作った）

上手く出来ると良いでこざるが