(天気) 晴れ
予定の文化祭が2舞台終わった、残るは11月14日(土)の舞台だけとなり今日は一日のんびりしたいところだったが何かと忙しい
おいどんちの秋の風物詩である柿酢、吊るし柿(第一弾は10月18日に造ったが気温が高かったため昼は冷蔵庫夜は軒下と出し入れに忙しいかった)と気温の下がるのをみて造っている
11月になり気温も下がり条件が良くなったのでしぶ柿を千切った
柿も色付き、熟している柿を食べたがこれが旨い(甘柿にない旨さであり、おいどんはこの味がすきである)
夜、柿の皮を剥くため包丁を研いだである

