(天気) 晴れ
高校野球も終わり、朝晩の空気も涼しくなってきた
今年は早めに大根の種を蒔きたいと思い、隣町の直売所に堆肥を買いに行ったが売り切れであったでござる
久しぶりにソバでも打つかと残っていたそば粉を出してきたら古い臭いがしたので止めた、小麦粉は近頃買ってきたばかりであったのでうどんを打つことにした
おいどんは暮れの12月30日にソバを打つのが年1回の行事であった、しかし、退職してからは暇なのか昨年から２～3回は打っている
昔は（昭和60年頃は外で釜に薪で湯を沸かし茹で揚げていた、ここ２～３年前からガスになった）
釜の方が美味しいかったような気がしているが
何でも手を掛ければ掛けるほど良いものが出来る
