ホルモン煮込みうどん

　３０年前ぐらいになるかな、おいどんが若き時代野球をやっていた終わればビール、酒を飲んで騒ぎ楽しんでいた、そんなとき決まって最後のメニューがホルモンでうどんを煮る、これが何んとも言えないぐらい旨かった

　今日の晩飯はそれを思い出して作ってみた、やっぱり旨かったでござる

　昨晩長女がニンニクの匂いをプンプンさせて帰り今日まで匂いがしていたので、おいどん達もと本当は思いついた次第である

　　たぷっりニンニクを入れて食ったぞ