お正月の準備を始めるタイミングはいつ頃?

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今年、親の兄弟が亡くなっているので
お正月の準備はしないです。

とはいえ、同居家族ではないので、
お雑煮と紅白の蒲鉾、伊達巻きは
食べたいなと思うので、

30日から休みになるのでこの日から
準備ですね。

ちなみに煮物も少しは作ると思います。