すじシチュー

この盆休み、1日でDVDを5本見た、ジャイアンです。

明日から、田舎に帰ろうかと、天気予報を確認したが、あいにくの雨。

バイクで帰省するので、やむなく中止にしました。

そうなると暇やな～、料理でもすっか。

お肉屋で、すじ肉を1.5kg購入。

一度湯がいて、アクをとり新しいお湯でクックッと煮る。




6時間後･･･

ルーをぶちこんで、出来上がり。

トロトロや～ん♪

でも、こんだけの量、一人で食べきれるかな？(笑)

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