久しぶりに日曜日、いいお天気でした☀️
世の中は自粛ムードですが
誕生日ランチに行ってきました😊
長岡のミシュランとった
フレンチレストラン、ラルモワーズ
新幹線に乗って🚅
行ってきました✌️
ここは何回か伺ってるのですが
ここのお料理、本当に素晴らしいです。
イカ墨と生ハムのシュー
最高のミートボール
絶品のコンソメ
白子のなにか
ブリのなんちゃら
蟹のプリン
赤ワインのパン
鮑とセロリ
金目鯛
牛肉
チーズのなにか
越後姫のデザート
マカロン
どれもこれも素晴らしい❣️
お料理もアートです。
一つ一つのお料理に合うワインを出していただき
最高のお料理でした。
ちょっと時差はありましたが
いい誕生日を過ごさせていただきました。
ありがとうございます。
今年も一年、元気に過ごしていけますように❣️