ワカメと白菜の味噌汁

味噌汁は冷蔵庫に入ったあまった野菜を使いがち

だからこそ、毎回違った味が楽しめます。

今日は白菜とえのきをあわせ味噌で。

おもいのほか白菜から水分がでて、薄味に

あわあわしたけど

乾燥わかめをいれたらいい塩味がプラスされて美味しくなりました。