こんにちは
御殿場市
JSAアイシングクッキー認定講師
konelイラストパン認定校
TOKO.lab絹どけシフォンケーキ認定校 マスター講師
オプティボロール認定校
『nanairo〜happy sweets deco〜』の杉山です。
オプティボロール講座が当教室でもご受講いただけることとなりました
オプティボロールとは、
au_petit_bonheur 伊藤先生ご考案の好きなイラストが描けるロールケーキです。
生地はしっとり絹肌のシフォン生地で、講座ではプレーン生地&生クリームと紅茶生地&チョコムースの二種類をお作りいただきます。
このシフォン生地だけでもとってもおいしくて、習ってよかったと思うほどです
そして、なんといってもオプティボロールの魅力のひとつ、剥がすときはスルスル〜のストレスフリーで仕上がりがとっても綺麗です
オプティボロール講座
【受講料】
¥36.000(税込 ¥39.600)
キット1セットご希望 の方 講座料+ ¥7.700(税込)
2セットご希望の方 講座料+ ¥13.700(税込)
●キット(4点)
ロールケーキ天板28㎝
半月足付きトヨ型21㎝
繰り返し使えるオーブンシート
oppシート200×200㎜ 50枚入り
*受講前にご自宅のオーブンで28cmロールケーキ型が入るかご確認ください。
テキスト掲載のレシピ↓
・オプティボパータデコール
・シフォンプレーン生地
・紅茶生地
・チョコムース
・ミルクティームース
・紅芋クリーム
全2レッスン
1日または2日間でご受講可能
講座1 プレーン生地&生クリーム
講座2 紅茶生地&チョコムース
【所要時間】
個人の作業ペースによりお時間多少前後いたします。
1日間受講 5~6時間
2日間受講 2~3時間 × 2
【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ、大きめの保冷剤、マスク
レッスンをご希望の方は10日前までのお申し込み・お振り込みをしていただきます。
お申し込み後のキャンセル、返金は致しかねますのでご了承下さい。
オプティボロール体験1day
絹どけシフォンケーキ 紅茶&ココア→
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注意事項
ご予約は
①ご希望のレッスン
②ご予約者様のお名前
③お子様の同伴の有無と、同伴される場合はお子様の年齢(月齢)
をご記入いただき、下記よりお問い合わせください。