こんにちは
御殿場市のアイシングクッキー教室『nanairo』の杉山です。
★★体験レッスン随時募集!★★
御殿場市のアイシングクッキー教室『nanairo』の杉山です。
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先日、卒業生SUCREの杉山先生に、『クラックエフェクトアイシング』と『クリア&グレーズアイシング』の出張レッスンをしていただきました
なんと!杉山先生は、片道4時間ほどかけて愛知県岡崎市Kirariのみか先生のところまで行って学んでこられたそうです(この行動力&勉強熱心さに頭が下がります…)
どちらも気になっていた技法だったので、出産前に…と相談したところ急だったのですが、快くお受けくださいました。
当日は台風の心配もあったので、急遽一時間早くレッスンスタート。
そして仕上がった作品
『クラックエフェクトアイシング』↓
クラックエフェクト(このひび割れた感じの技法)は、いろいろなやり方があるそうなのですが、真っ白で綺麗なひび割れが再現できるのは、プレミアムなアイシャ先生の技法らしいです
そして、この薔薇はフラワーネイルを使わずに絞っています❗アイシングクリームは少量で手軽にでき、こんなやり方もあるんだ~ととても勉強になりました
『クリア&グレーズアイシング』↓
グレーズアイシングは大理石風に。いろんな色や模様を考えるのが楽しくて、美術の授業のような感覚でした
エッグフリーで味はさっぱりしていて、とても食べやすいクッキーになっています。
杉山先生には貴重なレッスンをしていただき、今回もまた学びの多い楽しいレッスンでした。
ありがとうございました❗
こちらのレッスン、産後に(11月くらいには…💦)開催できたらな~と思っています
ご興味がある方はお問い合わせください。