紋別の知り合いから
長くて太い迫力満点の
グリーンアスパラガスが届きました(^O^)/
まるごと茹でて塩とマヨで
そのままの味を
おススメされた肉巻きを塩コショウで
絹サヤと海老も一緒に天ぷらにして
お蕎麦と一緒に
甘くてジューシー自然の恵み
堪能させていただきました!(^^)!
父が元気に畑をしていた頃
グリーンアスパラガスも
育ててました。
地面からにょきっと出ている
姿を初めて見た時
「土筆(つくし)みたい」って
感動したこと
しゃがんで収穫するのが
大変だったこと
懐かしく思い出しました。
北海道紋別
滝上町
なかうち農園さんの畑には
たくさんの
グリーンアスパラガスの列が
ずらーっと並んでいることでしょう。
自然の恵み
大地からの贈り物
遠い紋別からはるばる
我が家の食卓まできてくれて
どうもありがとうございます
(⋈◍>◡<◍)。✧♡