みなさま、ごきげんよう。
アクセス、ありがとうございます。
ランチは予約しておいた、イーストサイド・カフェです。
パルパルのスペシャルセットを、オーダーしました。今日は、これだけのために、インパしたようなものです。
帆貝とズッキーニと生ハムのパイ
前菜は、サクサクのパイ、サーモンとチーズクリームが相性抜群のトルティーヤに、ハート形で抜いた野菜やエディブルフラワーを添えて、キュートなイメージに仕上げました。
ハートは大根のピクルスです。パイの上にかかっている、マスタード入りの酸味のあるドレッシングが、さっぱりとおいしかったです。
パン
スパゲッティ、トマトのカルボナーラ
トマトのカルボナーラは、トマトのやさしい酸味で食欲をそそられる味わいです。ピンクのリボン形パスタをあしらい、お皿のまわりにビーツパルメザンで彩りを添えています。
説明通り、トマトの酸味がアクセントの変わり種のカルボナーラでした。
リボン形のパスタが、かわいい。
チーズクリームとレモンのタルト
レモン風味が爽やかなタルトには、ミニーのリボン形のチョコレートをトッピング。ピンクとブルーのシュガーもあしらわれた華やかな一皿です。
とにかく見た目が可愛すぎました。
レモンがよく効いたチーズクリームのタルトに、イチゴのクリームやシュガーをつけて、ペロリといただきました。
かわいくて、おいしかったです。ごちそうさまでした。
食事が終わるころに、ホンテのプライオリティパスの時間になりました。
ホンテを乗り終えたら、ミニー＠ファンダーランドの時間でした。ホンテ前に空きがあったので、見ることにしました。
⑤に続きます。