blog、再開するとまたハマル・・・。笑
今日は早く帰れたので、はりきってご飯作りました。
我が家は、牛肉のしぐれといえば、
牛肉&ごぼう&しょうが!って定番だったけど、
何かの料理本で、ごぼうをなすに変えて作ってた。さっそく挑戦![]()
なかなかイケル。人間の思い込みってある意味コワイ。
しぐれはごぼうで作るものと思い込んで、舌も味を覚えてるから、
これがしぐれってなんか不思議な感じだったけど。笑
あとは、アスパラガスとしいたけのアーリオオーリオ。
オリープオイルに赤唐辛子とにんにく、あとは塩こしょうのみの味付け!
THEしんぷるです
食べるときレモンしぼればおいしいと思う。
バックをかざってるのは、
宮崎で仕入れた、宮崎県内でしか販売してない焼酎たち。
赤芋焼酎に、栗焼酎。どっちも美味です
