ソムリエ歴35年。ホテルを含む6件以上の立ち上げを実現。50名を超えるソムリエを育成。その間ワイン講師を10年、生徒数は延500名を超え、五感を磨きながらワインの知識を深めようを伝授。加速して思いのままの「コニュニケーション力アップの実現」をサポート!