昨日、ブログを書いていたらページを移動してしまって書き終わりくらいにリセットされちゃいました笑
下書き大事！
ということてリトライ
最近、よくご飯を作ります！
元々作るのが好きなんで楽しいです
前回は天丼が無性に食べたくなりささっと出来ないかなっと考え考案しました
簡単だよ♪
とっても美味しいよ♪
しかも高タンパクだよ♪(お肌にもいい）
だめ押しでとっても安く済みます
その名も”ちはや豆腐丼” 天丼風 （
今回のメイン食材は。。。
高野豆腐です
高野豆腐って普段食べますか？？
めちゃんこ体に良いんですよ！
たんぱく質が高いだけなのかなって認識だったのですが。。。
最近では「高野豆腐ダイエット」とか流行っているらしく
特に食後中性脂肪上昇抑制など脂質代謝改善の効果があるみたいです←参考ウィキペディア
脳卒中や心筋梗塞などの予防に効果があると最近言われているみたいですね！
歴史も古く寒い地方で普通の豆腐を外に放置していたら偶然製法を発見したそうです。
なかなか面白いですね
そして、もう一つの主役は。。。
天かすです！
こいつがなかなか良い働きしてくれます♪
しかもセブンプレミアムの天かす最高です
もしよかったら作り方参考にしてください
＜材料＞
・天かす
・玉ねぎ 1/4個
・卵 2個
・高野豆腐 お好み
・ほんだし 適当
・みりん 大さじ2杯
・醤油 大さじ2杯
＜作り方＞
1) 高野豆腐は適当にかち割る
玉ねぎは薄切りにする。
２）小さめのフライパンに水、ほんだし・調味料・玉ねぎを加えて中火で３分煮て、溶き卵を
入れ半熟状に煮る。
※個人的に卵黄は一個救出しておいて後乗せするのが好きです。
※お好みでマヨネーズor牛乳などをちょっと入れたら卵がフワッフワになります
※天かすはお好みで煮ているとき、後乗せでも美味しいと思います
3) できたらご飯にどーーーん
調味料抜いたら500円くらいで済むと思います
下書き大事！
ということてリトライ
最近、よくご飯を作ります！
元々作るのが好きなんで楽しいです
前回は天丼が無性に食べたくなりささっと出来ないかなっと考え考案しました
簡単だよ♪
とっても美味しいよ♪
しかも高タンパクだよ♪(お肌にもいい）
だめ押しでとっても安く済みます
その名も”ちはや豆腐丼” 天丼風 （
今回のメイン食材は。。。
高野豆腐です
高野豆腐って普段食べますか？？
めちゃんこ体に良いんですよ！
たんぱく質が高いだけなのかなって認識だったのですが。。。
最近では「高野豆腐ダイエット」とか流行っているらしく
特に食後中性脂肪上昇抑制など脂質代謝改善の効果があるみたいです←参考ウィキペディア
脳卒中や心筋梗塞などの予防に効果があると最近言われているみたいですね！
歴史も古く寒い地方で普通の豆腐を外に放置していたら偶然製法を発見したそうです。
なかなか面白いですね
そして、もう一つの主役は。。。
天かすです！
こいつがなかなか良い働きしてくれます♪
しかもセブンプレミアムの天かす最高です
もしよかったら作り方参考にしてください
＜材料＞
・天かす
・玉ねぎ 1/4個
・卵 2個
・高野豆腐 お好み
・ほんだし 適当
・みりん 大さじ2杯
・醤油 大さじ2杯
＜作り方＞
1) 高野豆腐は適当にかち割る
玉ねぎは薄切りにする。
２）小さめのフライパンに水、ほんだし・調味料・玉ねぎを加えて中火で３分煮て、溶き卵を
入れ半熟状に煮る。
※個人的に卵黄は一個救出しておいて後乗せするのが好きです。
※お好みでマヨネーズor牛乳などをちょっと入れたら卵がフワッフワになります
※天かすはお好みで煮ているとき、後乗せでも美味しいと思います
3) できたらご飯にどーーーん
調味料抜いたら500円くらいで済むと思います