メロンパンを焼きました!
次男が食べるための朝のパンがきれてしまったーーーーー(><;)
ご飯はあるから、おにぎりでも握ろうと思っていたら、次男が
「・・・・・メロンパン・・・・・・・」
何??ボソッとつぶやいて去っ」ていきました(笑)
なんだ、なんだ??今から買いに走れというのかい?!
そうだ!!即席メロンパンを作ろうじゃないか~(o^-')b
ということで、ホットケーキミックスを使って15分でできる簡単メロンパンを焼きました。
ちょっと格子模様が浅すぎて、焼いたら見えにくくなっちゃったけれど、直径10センチくらいのメロンパンの完成です。
6個焼いたのに、焼いてから洗濯物を干して戻ると、すっかりなくなってました。
どうやら、旦那はんと長男も朝食終わってたはずなのに、食べてくれたよう≧(´▽`)≦
うれしいけれど・・・・・
あたしのはーーーーーーー\(゜□゜)/
まあ、又作るとするかっ!!!
・ホットケーキミックス
・タマゴを1個
・油大さじ1
・牛乳大さじ1(硬さを見て調節してます)
・香料(バニラエッセンスやラムエッセンス・レモン汁&皮など気分で変えてます。)
これをジップロックの袋に入れてこねこね!
後は好みの大きさに分けて丸めて(焼くと大きくなるので間隔に注意!!)表面をぬらして、グラニュー糖やざらめをまぶして160度くらいの温度で10分焼いたら完成です。
困った時の即席メロンパン。休みの日には、子どもたちとよく作ってたな~!
是非おためしを~!!