夏休み、庭で色んなものを育てています。
子どもたちがお世話をして、自分たちで収穫する。そしてそれを食べる喜びを知ってほしいと願って(o^-')b
今年は、トマト･プチトマト･きゅうり・ナス・しそ・スイカ･メロンを育ててみました。
その中で、今朝ミニスイカを収穫！！
ちっちゃい♪収穫時期がわからず、ずっとこの状態のままなので、意を決してチョキン！！
中身は。。。。。。。。。。。。？？？！！
ざんねんながら真っ白でした（;´▽｀A``
でもスイカの香りがします。少しだけ甘みもあります。
せっかくなのでお漬物にしていただきます！！
袋に入れて、塩とうまみ調味料入れて、もみもみ・もみもみ！
15分冷蔵庫でねかせて・・・
即席漬けの完成～≧(´▽｀)≦
甘くて、柔らかくてとても美味しく頂きました！！