の1コーナーでおなじみの、なんとレシピ本も出しちゃった、元ポンポコ団のキング！！
そんなキングの料理が食べたい！ってことで、お家にお邪魔してきましたー！！
お品書きから書いてくれる、このホスピタリティ
！！
！！
今回こちらが事前にオーダーさせてもらってたのが、
お米料理
麺料理
牛肉料理
スイーツ
の、4品！！
そこにキングのインスピレーションが加わり、今回はなんと「金目鯛」のチョイス！高級食材！！笑
〜金目鯛のマリネ〜
続いて、
いや、美味すぎる…
自分では絶対作れない！！笑
〜冷奴〜
〜牛あぶり出汁巻き〜
〜具たっぷり炒飯〜
ここでメニューには書いてなかった裏メニューが登場！！笑
いや冷奴の概念！！笑
豆腐がドーン、ではなく丁寧に調理されたもはや「豆腐のムース」！
普段あまり豆腐を食べない僕も、おかわりしたいほど笑
そして、
居酒屋で出てきたら、1500円とれるやつです！！笑
肉の味付けもだし巻きと合うように計算されてます、すごい…
ここでガツンと、
この炒飯、牛の風味が凄い！！
聞いたところ、キングが自分で作ったという「牛油」が使われてるんですが、その工程を聞いたら、果てしない…
牛脂さえも自分で作っちゃうキングさんです
〜金目鯛ラーメン〜
このラーメンの麺は「米粉」なのだそう！！
キングが自分の舌で「美味い」と感じた米粉を使ってるそうで、そりゃ美味しいわ！笑
弾力が凄く、プリッとした麺があっさりスープにベストマッチ🍜
え、もうホテルのやつやん。
結婚式とかで出てくるやつやん。
牛って、こんなに美味しくなるのね笑
笑〜クリームチーズレモン 梨ソース〜
…言葉が出てこない！！笑
ただただ、美味い！！
高級ホテルかと思うぐらいのコース料理。
なにが凄いって、こちらが食べたいものをオーダーさせてもらって、このクオリティーで食べさせてくれるのが凄い
ホテルのコースだと「あぁこの料理だけあっちのコースの方が良かったなぁ」と思うことありますもんね笑
好きな料理を、好きなだけ食べれる！！
あと、量！！
お腹いっぱいすぎる！！笑
コース料理あるあるの大きいお皿にちょっ、ってことがない笑、キングのフルコース
キング、ご馳走様でしたー🙇♂️
必ず、また伺います！！笑
わーわー言うとります( ´_ゝ`)
本日はこれまで〜！！
お後がよろしいようで…(・Д・)ノ
One Love☆
マサキ,