という名の夕べの余りっと。
ぬぅ…ハンバーグも久しぶりやな、作るん。
小振りのハンバーグと、でっかいピーマンが見切り品半額で売っていたので肉詰めピーマンにして。
小学生の頃は肉詰めピーマンは食べられるのに、炒め物のピーマンは嫌いでよく怒られてたな…
これは弁当なのでしっかり焼いて居るんですが、私は牛１００％ミンチしか使わないので自宅じゃちょいと中がピンク色なレアっぽい焼き加減で食べることが多いです。
それに塩胡椒して、半熟目玉焼きの黄身をつけて食べるのが…美味しいわぁ。
大量にこねたハンバーグの種がまだ残っているので、夕飯は先日こさえたカレーにハンバーグを突っ込むカレー煮込みハンバーグにしようかな。
う～ん残飯処理。