　6月21日、二十四節気は「夏至」、七十二候は「乃東枯」（なつかれくさかるす＝乃東（ウツボ草）が枯れる）

　夏至ですねぇ。一年中で昼間が最も長い日。

　でも日の出は既に少しずつ遅くなってきています。今日はこのあたりで4時32分。一週間前は4時31分だったからほんの少しね。

　このところ朝ランさぼっていました。

　今朝日も雨なので走りませんが、朝が明るいうちは気持ちが良いのでまた再開します。

　さて、昨日のビールの友は・・・といっても最近の料理はほぼ家庭料理。おふくろの味的な料理になっています。

　メインは「洋風オープンオムレツ」。

　レシピの写真では薄くてきれいな下地の卵の上に具材が乗っていてきれいなのですが、トマトが多すぎたのとフライパンから皿に移す際に崩れてしまいビジュアル的には失敗。でも味は合格。

　サブは「ブロッコリーと油揚げの煮びたし」。

　「だし」がカップ２とあったのですが、だし自体の分量が若干多すぎ少し濃い目に。でも大丈夫大丈夫。

　付け足しに、名もなき料理・にんじんの卵炒め。

　まあこんなもんでしょう。

　油揚げだけは冷蔵庫になかったので買いましたが、他はあるもので作りました。

　以前はそんなことはできず、レシピを選び材料をすべて買いだして・・・って感じだったので、主夫力は確実にアップしたのでしょう（笑）

【料理】昨日のビールの友 主夫力確実にアップ？

【料理】昨日のビールの友主夫力確実にアップ？