両面焼きそば あぺたいと 横浜戸塚店
餃子セット＋生卵
なんかカレーも飽きてきたので
(いや、それいっちゃだめだろ 
) 
カレー研究家としての勉強のため
(そういう言い方しなきゃね )
その日は焼きそばの気分
調べたら、戸塚に2023年2月オープンの
両面焼きそばを発見
早速、戸塚駅東口を下車して坂道を上り
到着…？ あれっ、ここだと思うけど…
おっとクリーニング店の先ね
東京Ｎｏ.1の のぼり旗出してるわ 
両面焼きそば「あぺたいと」は
東京がメインで首都圏内に７店舗
横浜戸塚店は2023年2月にオープン
さて、実食ですな
普通の焼きそばと堅焼きの中間の食感
う～ん、これはこれでいいんだけど
自分の好みは柔らかい焼きそば だな
この焼きそば、大分県のご当地グルメ
「日田焼きそば」の流れとのこと
焼きそば研究家に転身もいいかもなぁ～
(そんなだから何も成功しないのよ )
チャオチャオ
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