Food Safety Course

昨日は久々に何にも予定のない休日

朝の仕事を終えて、まず1時間位昼寝
起きてお昼を作った最近ボスに教えてもらって作れる様になったチャーハン。美味しいんだけど、俺は和食とか中華よりも、やっぱり洋食の方が食べるのも作るのも好き
冷蔵庫には冷凍したライスがいっぱいあるから、またチャーハンかー。って思ったけど、そこで閃いた入れる調味料を変えれば、料理の仕方は同じでも別の物が作れるじゃん
んで、チーズリゾットを作ったよ

さて、お菓子を、、、と思ったけど、気乗りしなくて、やる気が無い時に作ってもお菓子は上手く出来んって自分に言い訳して、誰もいないTVルームを独り占めして映画を見たハリーポッター最終章ずっと最終章だけ見てなかったから、この際見ちゃったいやー、この映画の英語は難しかった。半分くらいわかんなかったよ
映画自体は、思ってたより面白かったかなてか、長い作品、俺が中学一年の頃から見始めて、今やっと最終章を見れて、すっきりみたいな感じ

映画を見終わったのが4時。まだまだ時間はあるってことで、マーガレットに電話して、遊びに行く事に
2月から行く行く言って行ってなかったから、そろそろね笑
久々にタウンからWestern Heightsの道を歩いてたら、何とそこにあった筈の橋が無くなってる

これはすっごく迷惑な工事だよ
橋を壊して、渋滞を減らす為にラウンドアバウトを作る工事なのかな

何か見た感じ。ニュージーランドの工事なんて、こんだけ車通りが多い大通りでも2、3ヶ月とか掛かっちゃうんじゃない

マーガレットは元気そうだった犬と猫とも会えて幸せ一緒に住んで無くても、いつでも自分の家の様に帰れる場所があるってのは、すっごく嬉しい。
俺が一回作ってあげたのがすっごく気に入ったらしく、日本のカレーライスを今回も作ってくれた仕事忙しくて、またテキトーなもんしか食べてないんじゃ無いかとか、ちゃんと毎日寝てるかとか、本当の孫みたいにされてる

そして、ちゃんと届いてた

食品衛星の資格の合格証明証いざ手に取ると、やっぱ嬉しいもんだ賞状なんて、人生であんまり貰った事ないから、特にね

これからはしばらく、日曜、月曜は毎週休めるから幸せ
今日は本当にダラダラしてた。朝起きて体の疲れをまだ感じるから、とにかく休もうって決めて、朝仕事して、お昼はツナのオムレツを作って

3時間ゴロゴロダラダラして、買い物行き、夜ご飯はパスタを作って、リンゴが超安売りをしてたから、青森の娘明奈の真似をして、アップルパイをって思ったら、生地を伸ばす棒が家に無いことに気づいて、普通のアップルケーキにした

リンゴって相性が良い食材が多いから、何混ぜても美味しく作れるよね。逆に言ったら普通なんだけど今度はキャラメルとかハチミツでリンゴに味を付けてから作ってみようかな

2日間の休みなんて1瞬だー早くSchool Holiday終わって欲しい