もです
ﾞ
あっ
っと言う間に１２月ですね
イャ
早いこと早いこと
つい
この間の様に元旦早々からひばりヶ丘の二郎に並んだ事を思い出しますが
おそらくは
２０代も後半に差し掛かった方々は
自分と同じ気持ちだと思われます？
師走のひととき
皆様は如何お過ごしでしょうか
世の中が忙しかろうが
ヒマだろうが
いつも
マイペースお気楽極楽
二郎初心者です
ﾞ
さてさて
喉の腫れもひいてきて
やっとこさ
固形物が食べられる様になった今
出勤中の、ウップンを晴らすがごとくに
飛ばしてますよー
まずは
土曜日
この日はまだ夕方までは喉に異物感が残っていた為に
薬を飲む為に必要最小限の食事を採り
(ブルガリアヨーグルトと豆腐１丁)
薬の眠気を誘う効果も手伝い早い時間から
....(20:00頃)がっ
Σ(￣□￣)！空腹に耐えられず23:00頃
お目覚めこの時間に目覚めた事がリバウンドの始まり
お目覚め時
喉がカラカラだったのでポカリを一口
アレ
今まで液体でも飲み込むのが辛かったのに???
すんなりと美味しい喉越し
もしかして
この状態なら
喰える
速攻
着替えて向かった先は勿論
ココ
ラーメン富士丸 西新井大師店
0:00ギリギリに到着
歩道に７人程並んでいたので
店内と合わせ１０人ちょっとの並びでした
土曜日の夜では少ない方ですね
とりあえずは食券を購入
一応
お医者様からは味の濃い物、脂っこい物、刺激物(酒も含む)などは控えて下さいと言われているので
生ニンニクは自粛
(意味は有るのか？)
そうこうしている内に看板の電気が消えて
オイラが最後の客に
１５分程でカウンターに
直ぐ助手さんから
＆おつまみ豚が
超
久しぶりの(とは言っても１週間位かな？)
フジマル豚＆
めっちゃ旨ですおつまみ豚には店長さんにお願いして
いつもデフォのニンニクを入れて貰っているのですが
豚、ニンニク、一味の組み合わせは最高です
皆様もフジマルで
の時は是非ともお試し下さい。一言いえば心良く対応してくれると思います。
続いてラーメンが(*´д｀*)
店長さんから
｢ラーメン少な目の方？｣
最近の西新井では、いつもノーコールの
｢そのままで｣
ジャ
ン
これですよ
これ今年１２５杯目の西新井
豚の旨味と野菜と脂の甘味にカネシ醤油のしょっぱさ
フジマルでは液体アブラが少な目の西新井のスープは
それ程くどさを感じない
二郎系ではスッキリしたスープ
人それぞれに好みは有ると思いますが
二郎初心者的には
間違え無く二郎系ＮＯ１は西新井ですね
いゃ
ぁ本当に美味かったです
さてさて
強制
二郎生活の反動はいくら西新井が美味しくても
まだまだ治まらずに
翌日の日曜日は
勿論
ココに
ラーメン二郎 松戸駅前店
３年程前から通い始めめた松戸店
ほぼ週①で通っていたのですが
今回は１ヶ月振りの松戸店
日曜日の昼時にしては少ない１０人程の並びでラッキーでした
でも
並んでいる方々を見ると
女性の姿が多数
少々回転が悪く４０分程でカウンターに着くと
助手の通称、松子さんが
｢いつも通りで？｣
おぉ
１ヶ月振りでも覚えていてくれたんだ
少し感動しながら
オイラ→｢はい｣
ちなみに
いつものオーダーはニンニク多め野菜少な目麺カタメです
松子さんから笑顔で
｢お待ちどうさまでした｣
この時はカタメがオイラ１人だったので
他の方より早めに登場
｢※カウンターに着いた時はかなり列が延びていたので
は自粛↑は以前の物です｣１ヶ月空けたので本格的冬仕様のスープは今年初めてかな？
あえてレンゲを使わずに
ドンブリから直接スープを一口
んっ
去年の冬仕様よりトロミが少なく
サラッとした感じですね
ザルで細かくした背脂も少な目ですね
液体アブラは多めです。
これは、これで美味いですが
去年の冬仕様とは違う感じです
ブレなのか？それとも今年は
この感じでいくのかは不明ですが
まぁ
スープだけじゃぁ無く
麺、豚とも安定して美味い松戸店ですし
建物こそ昭和の匂いがプンプンする古い感じですが
いつも掃除が行き届いた店内で
気持ち良く美味しい二郎が食べられる松戸店
週に１度は通うつもりなので
これからの楽しみが出来ましたね
さてさて
勿論
まだ終わりません昨日の月曜日は
西新井→松戸→っと来たら
当然
ココでしょ
ラーメン二郎 三田本店
平日の昼間に時間が有れば
二郎好きの人間としては
ココは外せませんよね
10:00ちょい過ぎに到着で並びは４人
いくら人気店でも平日のこの時間は
だいたいこの位ですね
まぁ
逆に考えると？
この時間で店内満席で数人でも並んでいるのは凄いですよね。
タイミングが良かったみたいで
並び始め直ぐに食べ終えた人が店内から
前１人になった所で食券を購入
いつもの小豚→
７００です
今日のポジションはリフトの所
券売機側の１番奥の席
壁に背中をこすりつけながら
二郎
と格闘中の方々の後ろを通ってカウンターに今日は並んでいる最中に大きさを聞かれなかったので
カウンター上段に食券を置いて
いつものヘタレ全開コール
｢少な目カタメでお願いします｣
すると助手さん
｢１３番さん少な目カタメです｣
っと言いながら食券を横向きに
んっ
どうやら次ロットの様子ですね？
オイラの麺少な目のシワ寄せはどこに(笑)
それとも？
オヤジさんの得意技
｢はい、少な目です｣っと言いながらの
極々普通のラーメンを出されるのか Σ(￣□￣)！
まっ
三田本店ですからね～
そんなこんなしている内に
オヤジさん
｢少な目カタメ上がりま
す｣助手さんから
｢ニンニク入れますか？｣
オイラ
｢お願いします、後ヤサイ少な目｣
オヤジさんの二郎の登場
いかにも
三田本店っぽいアバウトな盛り
豚は
だと１枚に見えますが全部で６枚重なってました(笑)
改めて三田本店スゲーな
っと
妙な所で関心しながら豚を一口
クゥｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰっ
まさに
ネ申降臨松戸店のホロホロと崩れる様な豚も美味いですが
本店のプリッとした食感の豚は
他の追随を許さない感が有りますね
この豚だけも十二分に満足出来ますが
今日のスープは
非乳化のカネシが効いたスッキリスープ
甘いキャベツとの相性がバツグンです
麺はカタメでお願いしましたが
まぁ
三田本店オヤジさんがカタメと言えはカタメなんです
なにしろ
この方が二郎
の生みの親なんですから食べている最中もオヤジさんは
若い助手さとのトークで大盛り上がり
独特のイーヒッヒ
の笑い声も軽快で味は当然ですが三田独特の雰囲気も大満足
オヤジさん助手さん
ご馳走でした m(_ _)m
さてさて
やっとこさ
固形物が食べられるようになり３連二郎を決めたのですが
まだまだ
出張で
二郎を強いられたモヤモヤは消し飛んでますん
今日も何処かの二郎に
あっ
ちなみに
体重は...............
プラス２㎏
見なかった事にします
でわまた
ﾞ