もです
ﾞ
さてさて
今日は、いつものジロレポじゃぁ無く
(西新井と松戸しか行ってナイので書く事がナイ
)自分が初めて二郎と出会った時から
現在、までのお話を
今を遡る事
１０数年前..........
２０代前半
(歳がバレそう
)当時は普通にラーメン好きで
堀切の｢弁慶｣や
恵比寿の｢香月｣
高田馬場の｢えぞ菊｣など
雑誌なんかで紹介されている
色んなラーメン食べ歩いてました
そんな時に
たまたま
現場の目の前に
｢ラーメン二郎 三田本店｣が
(移転後の新店舗です)
昼前から、何人もの行列が出来ていて
ラーメン好きの自分は
当然、気になって仕方なかったのですが
あの行列なので
昼休みの１時間で戻って来られるかが心配で
食べられなかったのですが
現場も終わりに近づいて
１人で現場に行った日に
並びが比較的少ない時を見計らって
ダッシュ
(当時からサボりは得意技
)全く情報の無いラーメン屋さん
MENUも現在と同じでした
当時から肉好きの自分は
豚ダブルがチャーシューが、いっぱい入っている事は容易に想像がついたので
迷わず
｢大豚ダブル
｣他の人のラーメンを見て
うっ
今と同じモヤシの山が
今でも、そんなに好きじゃぁナイのですが
当時は、どちらかといえば嫌いの部類
そんな訳で自分の人生初二郎は
｢大豚ダブル野菜抜きニンニク｣でした。
当時は｢弁慶｣の大盛は楽勝で食べられたのですが。
なにしろ
豚ダブル
｢当然、最近撮った
です｣デカい塊がゴロゴロ入っているし
食べても食べても減らない麺
死ぬ思いで、完食したのを
今でも鮮明に覚えてます
多分
野菜が入っていたら撃沈していたでしょう？苦しかったケド
メッチャ美味いラーメン
それが、二郎の第一印象でした
それから、三田の現場が終わるまでの数日間は
毎日
二郎でした当然
小豚ダブルですがまぁ。それからは今みたいに
ハマってもいないし
夜は営業していないから
現場の帰りに店の前を通っても
シャッターが閉まっていて食べられませんでした
それに、当時は所帯持ちで
今の様にラーメンの食べ歩きは
中々難しく
二郎の時の様に、たまたま現場の近くに
有名なラーメン屋さんや
なんとなく美味そうなラーメン屋で食べる位でしたので
その後、しばらくしてから
あちらこちらで二郎の看板を見かける様になっても
特に食べたいと言う気持ちは薄れてました。
ちなみに、この期間は１０年位かな？
そして
自分に人生の転機がハイ
離婚ですコレをキッカケに
また、好きなラーメンの食べ歩きの始まりです
まぁ。当然ですよね
家の帰っても飯の用意してくれていた
妻が居なくなったので
外食の機会が多くなったんで。
確か
この頃に赤羽二郎のマルジ 西新井大師店がopen
(※現フジマル西新井大師店)
当時から行列店で
もちろん
自分のラーメンアンテナが反応
近所なので空いている時間を見計らって食べたのですが
この時、３０半ばの自分には
アフラがキツくて
量の多さも手伝い
遭えなく撃沈
ヒドい胸焼けで２度と食べる事はナイと思ってました
ちなみに
この頃にハマっていたラーメンは東向島の｢ミンミン｣
恵比寿の｢山田｣とか色々でした
また
しばらくしてからちょうど、この頃に西新井に
｢椿｣がopen
ハマりました
自宅からも近いし
今の二郎同様に、それこそ
週に２～３回位、中華そばを食べてました
他にも
高田馬場の｢べんてん｣や
東十条の｢燦燦斗｣
王子の｢伊藤｣などをローテーションに入れて。
それが
ナゼ
二郎のハマったのか？いつもの様に｢椿｣で中華そばを食べに行ったのですが。
遅くなってしまい
スープ切れ終了でした
この時に、一緒に行った友人が
マルジに行こうとのお誘い
以前の印象が有るので。
イヤイヤお付き合いしたのですが。
コレが始まりでした
ちょうど、今の店長さんに代わった頃で
以前よりライトな感じに
(注※普通のラーメンと比べると十二分にしつこいです
)美味しいと感じた瞬間
それからは
マルジと椿の両店舗のローテーションでしたが
徐々にマルジ比率がup
２～３ヶ月で１００％マルジに
それからは
二郎をメインにしている先輩方のブログや
ニンニク掲示板
SNSサイト ラーメン二郎の旅とかで
色々な情報を仕入れて
本格的に二郎系のラーメンにハマって
今では
もう抜け出せなく成ってしまいましたそんなんで
初二郎は、かなり
昔なのですが本格的にハマったのは
ココ
数年なので二郎初心者ですちなみに
昨日(5日)夜は西新井で
今日の昼は松戸で
両方とも大好きな店舗
めっちゃくちゃ美味かっです
明日は両方とも休みなので
久しぶりに
椿にでも行くつもりです
書いていたら無性に食べたくなって来ました
でわまた
ﾞ