![長音記号2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/180.gif)
![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
やっとこさ
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
普通の生活が出来る二郎初心者です
![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
昨日は友人からのお誘いで
![フグ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/016.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/73/85/10055107928_s.jpg?caw=800)
赤いズボンは
胸まで繋がってる長靴で
だいたい、腰位まで川の中に浸かって
沖の方を泳いでいる魚を狙います。
まぁ。釣れたのですが
悲しい事実が
![しょぼん](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/331.gif)
携帯の
![カメラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/111.gif)
な
![長音記号2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/180.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/325.gif)
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/324.gif)
そんな訳で昨夜は、
家で、マッタリと過ごして
スッキリお目覚め
![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
しか
![長音記号2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/180.gif)
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![雨](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/021.gif)
更に悪い事に今日は月曜日で
松戸店は定休日
![しょぼん](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/144.gif)
仕方なく、脱ぎ捨てて有る服や
飲みっぱなしのビールの空き缶を片付け
洗濯や昨日使った釣り道具の手入れ
などなど
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
何とか、人間が住んでいる所に近付ける努力していたら
時計を見ると既に16:00
朝からナニも食べていないので
(ビールは何本か
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/324.gif)
いい加減、腹減ったので
二郎初心者的ランキングでは
かなり
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
なぜか?今年入って1度も行ってない
「ラーメン二郎 小岩店」に
![](https://stat.ameba.jp/user_images/84/0a/10055118120_s.jpg?caw=800)
17:40に到着
通りの反対側から見ると
アレ
![!?](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/177.gif)
まぁ。パッと見
![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
15~6人並んでいるので
臨休はナイでしょう
小岩店はメルマガも有るし
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/323.gif)
コンビニで黒烏龍茶を買って
表に出ると丁度
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
全ての席が埋まった所で
前に9人、そんなに待たないで
![OK](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/041.gif)
30分程でカウンターに
店主さんの目の前の席
いつもの様に店主さん
丁寧に少しづつ脂の量を調節しながら
ドンブリにスープを注いでいます
そして、今日初めて気がついたのですが
豚の茹で方が他の店舗と違ってました。
他の店舗はメインの寸胴に生のまま直接入れて
茹でているのですが
小岩店の店主さんは
隣にあるサブの寸胴で下茹でなのかな?
ある程度茹でてからメインの寸胴に入れてました
スープの温度を下げない為か?
肉の生臭さを嫌ってか?
分からないですが?
なんとなく、ブレの少ない小岩店の秘密を見つけてしまった気が
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
(まぁ。全然、秘密じゃぁナイのだろうけど)
そんな店主さんの丁寧な仕事を見ているうちに
助手さんが、
「小豚の方ニンニクは?」
普段、小岩店だとニンニクだけで
お願いするのですが
今日は前ロットの隣の方が
アブラコールをしていたので
悪いと思いつつも
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
チラ見
![目](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/242.gif)
固形のアブラがシャキシャキ野菜の上に
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/328.gif)
オイラ→「ニンニクアブラで」
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![長音記号2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/180.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/09/8d/10055131174_s.jpg?caw=800)
美味そう
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/328.gif)
真上からも
![](https://stat.ameba.jp/user_images/5a/8b/10055132963_s.jpg?caw=800)
小岩店は麺カタメ禁止なので
自分の好みだと
もう少しカタイ方が好みなのですが
まぁ。デフォルトでも他店よりカタメです。
すいません m(_ _)m
![カメラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/111.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
豚です
![](https://stat.ameba.jp/user_images/31/02/10055141784_s.jpg?caw=800)
今日の豚は、
ちょっと薄い味つけだったので
しばらくスープに沈めて置いたから
パクッとヾ(^▽^)ノ
小岩の濃いスープが絡んで絶品です
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
スープは、いつも通りの
比較的アッサリのカネシが効いた辛めのスープで
一歩間違うと薄っぺらの醤油スープになってしまう微妙な味わい
二郎初心者的なイメージだと
![1](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/269.gif)
(※注)あくまでもイメージですので
突っ込まないで下さい
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/324.gif)
本当に美味かったです
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
危うく
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/325.gif)
さてさて
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
また葛西の現場
明日は一之江か神保町か
はたまた?ホームの西新井か?
頑張って仕事して
![しょぼん](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/322.gif)
おもいっきり
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
お腹空かせて
美味しい二郎を更に美味しくたべちゃいます
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
でわまた
![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)