肥後あまながのブログ
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肥後あまながの生産者が日々の栽培日誌やレシピ等を記録しています。
肉厚で甘くみずみずしい『肥後あまなが』を食べてみませんか?
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誘引作業
あまなが
定植後1ヶ月
あまながの苗
播種 8月20日
鉢上げ 9月 3日
定植 10月 9日
あまながの酢の物
あまながと海苔を甘酢で和えました
子供達も食べてくれました!
焼きました
久しぶりに【あまなが】を焼きました
鰹節とポン酢がよく合います
大根も焼いてみました
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