手間のかかる 洋食系の業務用食材、料理の『だし』『ソース』などで貴店の厨房をバックアップ。
スタッフ不足の時、人員を整理、削減するべき時、また、洋食系レストラン・飲食店の独立開業に
貴店の厨房ヘルパーとして、力強くサポートいたします。
ホンモノの料理ソースが、密かな話題を呼んでいます。
アマゾンでも徐々に人気が高まっている、
この型破りな料理ソース！！
PCは、右サイドバーのランキングからアクセスしてください。
スマホの場合は、下記画像からお願いします。 パスタソースなども揃えています。
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高級フレンチ/イタリアンのだし フォンドボー/ スーゴディカルネ【冷凍500g】/KWBfoods
￥価格不明
Amazon.co.jp
リンク先のレビューにも書き込まれていますが、コレでビーフシチューを作ると、
ホントに美味しいビーフシチューが出来ます。
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昨今の飲食店事情を考えますと、集客の対策、経費の削減の対策に、
経営者の方や料理長様など、責任者の努力とご苦労は大変なものです。
極力、ムダを省きたい、本格派料理人の人件費、人員の整理を考える・・
パート・アルバイトを増やして、負担を軽くしたい。
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高級ソース マデラソース 【冷凍350g】/KWBfoods
￥価格不明
Amazon.co.jp
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毎日の二人分のパートの人件費を、年間で考えると幾らになるでしょうか？
仮に時給８００円だとして、ランチタイムの４時間で、二人分１日６４００円
30日 → 6,400円×30日 192,000円
１年（360日） 192,000円 → 2,304,000円
この数字が現実です。二人分、１日４時間だけでですよ。プラス交通費です。
この規模の店舗なら、どんな業者に注文してもここまでの数字にはなりません。
そしてなおかつ、お客様が満足するレストランの運営・・。
お店には常に課題となっている、光熱費の問題。
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高級ソース 業務用１キロサイズ エスカルゴバター【冷凍】/KWBfoods
￥価格不明
Amazon.co.jp
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必要最小限のスタッフの人数か？、ベテランスタッフなどでの負担が多すぎでは・・？
お店で作る物が多ければ、煮て、焼いて、そして洗い物。
ガス代・電気代もかかる・・実感されていると思いますが、
毎日の作業ですから、人件費以外でも、年間トータルでは、かなりの負担になります。
などなど・・・
そのような、様々な面でも、店舗運営のお役に立てる商品です。
飲食店の運営で人件費問題は切実な課題です。
これがクリアできる店舗が生き残る店舗です。
価格は、一般的な平均メニュー単価に準じて設定されております。
ランチタイムなどのパスタ料理にも使用可能なソースです。
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高級フレンチ/イタリアンのだし 業務用フォンドボー/スーゴ・ディ・カルネ（３ｋ）【冷凍】ＫＷＢフーズ/KWBfoods
￥価格不明
Amazon.co.jp
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ご家庭用も取り揃えています。
ご家庭用は、新しいタイプの料理ソースで、お手軽に、少量ずつ人数分だけキッチリ使える
特殊加工の容器で、キューブ状に冷凍した長期間保存可能の本格的フレンチシェフのソース！
今まで、職人技とされていた閉ざされていたフランス・イタリア料理のソースの世界です。
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このようなことを、思ったことがある方に最適です。
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＊ 誕生日や記念日に、心に残る『思い出の料理』を あの人 のために作りたい！
＊ お店の料理のグレードをあげたい。
＊ お客様が来る！ 手作りの「おもてなし料理」を作らなきゃ。ヤバッ！
＊ シェフが作ってるソースってどういうものなんだろう？？
＊ お店の人件費を削減したい。
＊ 瓶詰めや缶詰めのソースは、半分くらい使って、無駄になっちゃう・・・
＊ もう少し長持ちして全部キッチリ使いきれる、クッキングソースがあればなぁー。
＊ フレンチ、イタリアンレストランで料理を食べた時の味を自宅で作ってみたい。
＊ 美味しい料理で、家族やお友達との、コミュニケーションを大切にしたい。
＊ 大切な人に料理上手であることを、アピールして、自慢の 『おもてなし』 がしたい。
＊ もう一歩、自分の料理に磨きをかけたい！
＊ いざという時のために、『これさえあれば！』 というものが欲しい！
などなど・・・・・ このような思いにお応えします。
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高級ソース 業務用１キロサイズ 赤ワインソース【冷凍】/KWBfoods
￥価格不明
Amazon.co.jp
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少量ずつ使え、長期保存可能（冷凍保存３ヶ月）、ビン詰、缶詰とはゼンゼン違う
一袋約１０人前にパッケージされた本格的イタリアン・フレンチレストランのソースです。
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高級ソース デミグラスソース 【冷凍350g】/KWBfoods
￥価格不明
Amazon.co.jp
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