『9/24 本日の一品』

お腹スッキリ「ヨーグルトムース」

ヨーグルトの乳酸菌が腸内ビフィズス菌などのような善玉菌を増やし、
体に害を及ぼす悪玉菌を撃退、腸の健康を維持。
オレンジのビタミンCがお肌のシミ・ソバカスを防ぎ美肌を。
ヨーグルトに足りないビタミンCをオレンジで補ったヘルシースイーツ。

1人分のカロリー：約275kcal

【材料(2人分）】
　オレンジ（実を袋から出す） 1個（170g）
　牛乳 100cc
　砂糖大4
　ヨーグルト（無糖） 1カップ（130g）
　生クリーム 100cc
　ゼラチン（水大4でふやかしレンジ強で30秒加熱）大1（9g）

(1) 鍋に牛乳と砂糖を入れ温め、ゼラチン液を溶かし入れる。粗熱がとれたら、ヨーグルトを加える。
(2) 別のボウルで生クリームを5分立てし(1)に合わせる。
(3) 水にぬらしたグラスにオレンジを入れ、その上に(2)を注ぎ、1時間以上冷やし固める。

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