お疲れ様です。
なんだか忙しいです。。
今22時過ぎですが、携帯にバンバン得意先から電話が入ります。
ローカルに聞くのが面倒だから、すぐ日本人にかけて聞くんですな。
先方のローカルには、説明済みなんですがね。。
まぁそのために赴任してきたというのもあるんですかね。
そんなこんなで、南国タイで仕事してても。ストレスもがたまったりするんです。
で
飲む
で
小腹が空く
で
屋台
ジョーク(おかゆ)の屋台
とろとろになるまで煮詰めたおかゆに、卵、豚挽き肉、にんに、しょうがなどが入ってます。
ゴルフ場に行くと、朝飯で選べるのは、このジョークか、アメリカンブレックファーストが多いんです。
そんなジョークの屋台を見つけたので、飲んだ帰りに買ってきました。
ジョーク・ムーサップ 75円(たぶん)
美味しそうでしょう!?
アロイんです、これが!
なにかで、読んだんですが、昔、日本軍がラオス方面から逃げ帰ってきたときに、タイのある村で日本兵の酷い姿をみた村人が。このジョークを大量に作って、ふるまってくれたことがあるんだそうです。
確かに、弱ってる時の栄養補給には最高だと思います。
卵にニンニクに、豚挽き肉!
プラプラと持って帰ってきましたが、冷めてしまったので、お鍋で温めていただきました。
飲んだ後の〆のいっぱいにも最高ですな
だし醤油と、七味で和風にアレンジしたりしてますが、夜中の何時なんでしょうか、記憶が定かではありません。
まぁ、こうして一人で楽しんで、ストレスを発散したりもしてます。
誰か遊びに来いやっ来てください!
明日もきっと
あちーよ!