秋に熟するナスはたいへん味がよいので、意地悪の姑が嫁に食べさせたがらない、という意。
※秋ナスは種が少ないので、嫁に子どもができないといけないから、嫁のためを思って、姑が気をつかうのだともいう。
（「実用ことわざ小事典」付・世界の名言…永岡書店より）
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私は、個人的にナス
が、大好きだ。
幼い頃は、あくが、あると、食べさせてもらわなかったから食べた記憶が、ない。
でもいつごろからか、食べさせてもらってから、好きになった。
特におみそ汁の具
油いためが、好きだ。
先日の「なう」に書いたが、もし最後の晩餐
自分の希望が、叶えられるなら
・ほかほかのご飯
・きゅうり
の浅漬け
・ナスのおみそ汁
・焼きビーフン
・ナスの油いため
・魚介類たっぷりのふわふわ卵のオムレツ
・色んなフルーツとナッツ、クリームが、たっぷりのった、まるごとのケーキ
・シークワーサー酎ハイ
いくつか現在、高コレステロール、高血糖値の注意治療の為、食べるのを控えている。
死ぬ前に
もし食事が、出来たら
今だったら
このメニューが、いいなぁ～と、思っている。
まぁ妄想の世界なんだけど…。