板長のおみやげ公開

板長が冬休みに岩手県の遠野へ帰ってきました

遠野の写真を撮ってきました

写真は、みんなで見ておりますが、

イマイチ面白くない

しかたがないので、おみやげを先に公開します

「じゃじゃ麺」

前にも買ったやつ一回食べてる

「わさびうどん」

初めてかったやつ

みどり色のうどんですか～

「すいとん」

ほしくないものばっかりだよ～

普通のそばでよかったんですけどね～

2月28日日曜日

今日で2月も終わり

そんな日曜日は、法事の会席で25人が2組。

夕方から宴会が30人ありまして、裏方は大忙し

片付け途中の宴会場ですが、こんな感じです

僕たち片付けが大好き

そんな僕たちのチームの名前は、「バキューム・ボーイ」

出た

木村カエラ

らららららら～ん

仕事してくだい

あの覆面男の正体は？

この覆面男は、携帯のカメラに気づくと、首にあてている黒い腹巻を

びよ～んと伸ばして顔をすぐに隠してしまいます

しかし、今日は撮れたんです

ちょっとぼやけてますけど

こんな顔

ちょ～変

不思議な行動をするので、

しばらく覆面男でも尾行してみましょう

前倒しでひなまつり

幸寿司では、前倒しでひなまつりをする方々の為に、

ばらちらしの盛り込みと、にぎり三人前の盛り込みを用意しております

ぜひこの機会にご利用して下さい

2月27日と28日のおすすめ

今日は、店長と山ちゃんが築地へ行きました

季節が変わると魚も変わってくるので、築地へ行くのは楽しく感じます

このぼんやりしているのは、泳いでいる白魚

「いざさ」と呼ばれておりまして、泳いでいる白魚をそのまま口に入れて食べます

今日から出勤してしまいました、板長が仕込んだものは、「ほたるいか」です

なべで煮ているのは、「いいだこ」です

ぼたんえび

赤貝

宴会用の毛がに

きんき

ほやとほたて貝

いろいろ来ました。

最近のヒットメニューは、貝類が多いみたいです

はまぐり焼き、さざえのつぼ焼き、ほっき貝の塩焼き、あわびのステーキ、あおやぎのぬた、平貝の磯辺焼き

野菜のメニューは、芽ねぎのにぎり、本わさびの刻み巻き、アボガド巻き、塩トマト、たらの芽の天ぷら、

たけのこ焼き、空豆焼きです

いかがでしょうか？

銀メダルでしたが

本日２月26日金曜日のオリンピック「女子アイススケート」

注目の真央ちゃん

よくがんばりました

ダブル、トリプル、アクセル、ルッツ、etc

偉かったです

明日は、山ちゃんと店長のダブルスで築地へジャ～ンプ

忙しくなりそ～です

今日のお知らせ

今日まで冬休みをしていた方がおります。




















明日より、出勤して参りますので、改めて『板長日記2010冬休み編』をやります！





よろしく！

2月25日本日のおすすめ

だいぶ暖かくなり、春を感じるようになりました煜





花粉の季節に突入ですよ






そんな日のおすすめは、










竹の子焼きです。



春の香りを楽しんでもらいたいです煜











空豆だってありますよ















今日の車海老は、サイズが大きいです煜










めひかりの入荷がありましたので、お早めにどうぞ猪





あとは、ホッキ貝、ホタテ、青柳、赤貝、平貝、生だこ、かんぱち、ひらめ、いわし、あじ、こはだ、さば、穴子、げそ、うに、などなど
揃えております






でも、生カキのシーズンが終わりますので、早く来てください煜

気になったＣＭがあったので

こんな時間にすみません

衝撃を感じてしまい、何かに書きとめておきたくなりました

純粋に昔、楽しく見ていたアニメの番組に　「キャッツアイ」　というのがありました

瞳、泪、愛　の三姉妹の泥棒と警察官の俊夫が出てくる、お話です

主題歌を杏里が歌ってました

………がっ、

最近のＣＭにレオタードを着た、三人

森三中がポーズ取り出し

やっちゃったなぁ

うっそー

森三中のキャッツアイ

勘弁してよ～

2月24日本日のおすすめ

今日のおすすめは、かわはぎ！



刺身がいいですよ煜







さざえは、刺身にする方が好きですね煜









車えびは、生で刺身が好きですね煜




そろそろ生カキが終わるそうです燁



2月まで猪です猪




めひかり、寒ブリ、うに、きんきの煮付け、タケノコ焼き、しまあじ、かつお、いか、とろ、たらの芽の天ぷら 、などなどいろいろあります煜



今日のアイススケートは、すごかったでした煜