おはようございます！
クレープみたいなもので、中にネギとゴマと卵と油条（中国でよく食べられる揚げパンみたいなもの）が入っているのが主流でソースは甘だれか甘辛ソースを選ぶことができます！
こんな感じで作ってます。
みんな屋台で買って、仕事に行きながら食べている方が多いです。
中国版の食べログ 大众点评 にも屋台の情報が乗ってます！
私は家で自己流ダンビン を作ってみましたー！
ここ最近は朝ごはんにパンとコーヒー☕️といったセットもよく目にしますが、
朝から屋台にある朝ごはんを食べるのが、
上海流です笑
その中でもすごく人気なダンビン(蛋饼) を紹介したいと思います！
ソースと卵が絡まって、味は間違いないです笑
日本人が大好きな味だと思うのですごくおすすめです！
こんな感じで作ってます。
みんな屋台で買って、仕事に行きながら食べている方が多いです。
ネイティブ過ぎて、買うのはちょっと勇気がいるかもしれませんが、ぜひ上海に来た際は、上海ならではの朝ご飯を食べてみてください！
中国版の食べログ 大众点评 にも屋台の情報が乗ってます！
屋台文化が浸透している上海ならではですね笑
私は家で自己流ダンビン を作ってみましたー！
卵とネギ以外にもチーズ、お野菜、チキンをプラスしてみました！
すごくおいしかったです！
みなさんもぜひ試してみてください(^^)
では、今日もみなさんにとって有意義な一日になりますように〜！