こんにちは。
フェイク和菓子作家 まめちよ です。
Class101 あやぺこ先生の「食べたくなる♪可愛いフェイクスイーツ」受講中です。
こちらは、少し前に作ったフルーツたち。
いつものレッスンとは違う画材を使っての色。こちらもキレイ。スキッとした透明感があります。
すぐに乾いちゃうので、難しかったですが、可愛く出来ました(*^^*)✌️
ここから、しばらく空いてしまいましたが、次に進みましたよ♡
シュー生地とマカロンの成形です
シュークリームは、「あまり考えずに」がなかなかできなくて、何度も手に取って眺めたり、もう一度割れ目を入れたり…。
マカロンは、これまでもレッスンで教えて頂いてましたが、リアルさプラスで、すごく面白い！！
このマカロン…多分、想像されているよりも、沢山の細かい工程を経て作っています。
工程を加えるたびにリアルさが増していくことに、「ふわー♡」「うわー♬︎」と心ウキウキ😆
マーブルは、もっと練習しないといかんですな。
型どりした後の余分な粘土がもったいなくて、ハートのマカロンや小さなマカロンも作りました♡
いまは、色つけやクリームの前に、次の成形をやっています。つづきは、また~👋
