牛スジ おでん

今日はもういっちょう書こう

娘が生まれてからの２か月はちょっとさぼり気味で

あまり更新しなかったのがあるので

ちょこちょこ思い出して書いてみようかな。

まずは年末に作ったおでん

完成品

めちゃめちゃ美味しかったんですよ

兄弟にも大人気でした

牛スジはいつも買うお肉屋さんで１キロ購入し

全部串に刺しました

全部で２３本だったと思う。端っこなどのくずは後日カレーを作ります。

タコと卵

あと大根も下処理して

鍋に投入

我が家ではちょくちょく作っていたけど

今回みんなに食べてもらって好評でよかった