パン製作２でございます。
今回は、ロールパンを作ります。
まず、生地だけを機械に作成させ、適当な大きさに分けます。
それを麺棒で伸ばして、クルッとロール。
（この辺写真撮ってませんでした。）
オーブンの角皿にクッキングシートを引いて、
ずら～っと１２個並べます。
(形は手作りなので･･･)
さらにオーブンで、40℃に保って
発酵させるんだそうです^^;
発酵後、表面に卵をぬって･･･
余熱したオーブンで焼きに入ります！
約１０分後･･･
ちーーーーん！
こんなん出来上がりました！
なかなかいいテカリです(笑)
