「WOODY CAFE」でリッチなフレンチトーストモーニングを頂いた後は、同じく桑名市にある「魚菜屋YAmA」さんへ移動( ゚∀゚)人(゚∀゚ )
ぼっちは『イベリコ豚西京焼きとお刺身御膳』( ゚∀゚)ノシ
西京焼きは西京味噌に酒・みりん・砂糖等を加えた漬け床に魚や肉を漬けたもので、素材の旨味を生かしたご飯のお供にぴったりな一品♪
新鮮なお刺身に小鉢・ご飯・味噌汁・漬物付きで肉も魚も同時に楽しめますね~
『おばんざい御膳』のデザートは「小倉のせ抹茶プリン」でしたo(^o^)o
「WOODY CAFE」でリッチなフレンチトーストモーニングを頂いた後は、同じく桑名市にある「魚菜屋YAmA」さんへ移動( ゚∀゚)人(゚∀゚ )
ぼっちは『イベリコ豚西京焼きとお刺身御膳』( ゚∀゚)ノシ
西京焼きは西京味噌に酒・みりん・砂糖等を加えた漬け床に魚や肉を漬けたもので、素材の旨味を生かしたご飯のお供にぴったりな一品♪
新鮮なお刺身に小鉢・ご飯・味噌汁・漬物付きで肉も魚も同時に楽しめますね~
『おばんざい御膳』のデザートは「小倉のせ抹茶プリン」でしたo(^o^)o
大垣市「億豊源」跡地に8/8オープンしたばかりの新店へ早速おじゃましました~
駐車場は店舗前に5台と店裏?横?に6台の計11台
斜めのラインが少し停め辛いけどあるだけで有難い♪
外観をパシャッて入店すると、大将の元気な声とお姉さんの素敵な笑顔でお出迎え( ゚∀゚)人(゚∀゚ )
券売機にて『チャーシュー麺(1100円)』「Aセット・餃子3個&小ライス(+180円)」「ほうれん草増し(+100円)」「海苔増し(+120円)」「味玉(+100円)」をポチリン
カウターありテーブルありで席数多め、家族で来てもゆったりと啜れますね(*´ω`)
待つこと数分で・・「お待たせしました~」とラストの餃子が到着し記念の集合写真♪
『チャーシュー麺』「ほうれん草増し」「海苔増し」「味玉」をいざ実食( ゚д゚)クワッ!
豚ガラから抽出したコクのある豚骨醤油スープはライトテイストで飲み干したくなるやつ♪
続いて麺をリフトアップ~思っていたよりかなり短い( ゚д゚)ハッ!
スルスルッ・・太くて短めなツルモチ麺がこのスープに良く合う!
ちなみにマシ分のチャーシューはご飯のお供にもなるので別皿での提供~
卓上調味料(ニンニク・生姜・豆板醤・お酢・胡椒)であれこれ味変を楽しんだら~
増した海苔に残ったスープを染み込ませライスを巻いて〆の海苔巻き♪
これがしたくてつい小ライス付きのセットを頼んじゃいます(*´ω`)